11chDocumentary

日本のチカラ

里山キラリ 農ライフ ~金沢ゆずと加賀野菜~

© 北陸放送/企画:民間放送教育協会

石川県金沢市郊外の里山にある「きよし農園」代表の多田礼奈さん。農業を始めて5年、育てているのは金沢の伝統野菜「ヘタ紫なす」と香り豊かな「金沢ゆず」。従業員は祖母と前職を早期退職したお父さん。「ヘタ紫なすは本当においしい」…礼奈さんは、その魅力を知ってもらおうとホームページの充実や可愛らしいロゴ作り、さらに野外で1日限定のナス料理レストランを開くなど、若い感性で伝統野菜を守っています。そんな礼奈さんですが、学校生活になじめず高校中退という過去も。そんなとき農業を始めるきっかけとなったのが祖父・清さん。農園を手伝うなか、農業に魅力と可能性を感じるようになったといいます。清さん亡き後、農園に「きよし農園」と名付けました。ここで、農業の魅力と価値をもっと上げたい…キラキラ輝く若手女性農家の日々を見つめます。

チャンネル一覧(2024年6月)

航空券の予約

カレンダーで選択する
大人
1名(12歳以上)
小児
0名(3~11歳)
幼児
0名(0~2歳)

国際線はこちら

予約内容の確認・変更

【航空券+宿泊】の予約確認・取り消し・座席指定・領収書発行はこちら

国際線はこちら

運航状況を確認する

国際線はこちら

航空券+宿泊の予約