11chDocumentary

沖縄本島北部にある名護パイナップルワイナリー。ワイン作りの責任者、畑貴嘉さんが開発したスパークリングワイン「サマースノー」…グラスに注いだ時の細かい泡立ちと、ほのかなパイナップルの風味が印象的で、人気となっています。ワイン造りに専念するかたわら、ダイビングも行う畑さん。サンゴの白化が進む沖縄の海を何とかしたい…そんな思いから、サンゴの苗を育てる活動も行っています。収穫量が減少する沖縄のパイナップルと、白化が進むサンゴ…沖縄の未来を見据える、男性の思いに迫ります。