四代の伝統を誇るふく料理の老舗

唐戸

ふく処 喜多川

  • 会員特典あり
ふく処 喜多川
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歴史と伝統の店。食通をうならせる本場の味。

料理長 岡本 巧 
料理長岡本 巧 

親の仕様を子が似せて代々継ぐのを老舗と言う。
代々受け継がれたふく料理、ふくの仕入の目利きから、素早い処理、徹底した 温度管理のもと造り上げられる。
本場下関のふく料理、水気が少なく、弾力のある歯ごたえ、透明度が高く、透けて見える歌麿の絵皿が その証拠。
秘伝のポン酢にもみじおろし、下関特産の安岡葱を添えて、とらふくの醍醐味をご堪能下さい。
天然とらふくは唐戸魚市に水揚げされない場合もありますので、ご予約のうえ御来店下さい。

スターフライヤーオリジナル¥7,500コース(イメージ)

スターフライヤー
オリジナル¥7,500コース

7,500円(税込)
1.中千代口/白子豆腐、ふくしゅうまい
2.前菜/ふく煮こごり、ふく塩辛、鯛塩辛
3.刺身/ふく刺
4.焚合/ふくちり(一人鍋)
5.揚物/ふく唐揚
6.蒸物/茶碗蒸し
7.飯物/ふく釜めし、赤汁、香の物
8.フルーツ

スターフライヤー
オリジナル¥13,000コース

13,000円(税込)
1.中千代口/白子豆腐、ふくしゅうまい
2.前菜/ふく煮こごり、ふく塩辛、鯛塩辛
3.刺身/ふく刺
4.焚合/ふくちり(一人鍋)
5.揚物/ふく唐揚
6.蒸物/茶碗蒸し
7.飯物/ふく雑炊、香の物
8.フルーツ

スターフライヤーオリジナル¥13,000コース(イメージ)

3日前までのご予約でお願いします。ただし、満席の場合もございますので予めご了承ください。

【会員特典説明(注意事項)】
スターフライヤーオリジナルコースをご注文のお客さまは「ひれ酒」(お1人様1杯)が付きます。
会員カードご提示でソフトドリンクをお1人様、1杯サービスいたします。

住所・アクセス

山口県下関市南部町7-11
083-232-3212
11時〜21時 (OS 20時30分)
ふく処 喜多川

  • 下関市役所から徒歩5分、下関商工会議所目の前にございます。
    下関駅よりバスで約7分、「海響館前」下車、徒歩3分。

4,320円以上の御料理をお申込みのお客様は10名様以上からマイクロバスで送迎致します。
※下関旧市内のみ、先着順となります。送迎をご希望のお客様は事前にお問い合わせください。

ご予約/お問合わせ:083-232-3212
詳細はこちら